白癜风患是由于人体表面的黑色素的减少或消失而形成的一种疾病,使患处的肤色呈白斑形的,因此,对于白癜风的治疗,首先要从治疗黑色素入手,也就是说,使用某种方法促使黑色素的更快形成,这样才有利于白癜风患者的康复。而木耳则是治疗这种病情的较好食物,因此,对于白癜风患者来说,不防多食一些黑木耳。
美国科学家研究发现,常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,对冠心病、动脉血管硬化、脑心血管病颇为有益,并有一定的抗癌作用。黑木耳中的胶质,还可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,起清涤肠胃作用。所以,黑木耳对身体有很多的有利功效。同时,木耳中含有多种的营养物质,木耳味甘,性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。
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